Sobremesas fáceis da marca Renata para deixar a ceia de natal ainda mais gostosa.

Biscoitos de Natal:

Ingredientes:
Massa:
125 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
100 gramas de açúcar mascavo
1 colher ovo
1 gramas (café) de gengibre ralado
250 xicara de Farinha de Trigo Tradicional Renata
Decoração:
1 colher (chá) de açúcar de confeiteiro
2 (sopa) de leite de coco

Preparo:
Massa:
1 – Misture todos os ingredientes em um bowl. Leve a massa para gelar por 10 min.
2 – Abra a massa e corte em formatos de Natal.
3 – Coloque em uma forma forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 min ou até começar a secar e dourar. Retire do forno e deixe esfriar.
Decoração:
4 – Misture o açúcar de confeiteiro com o leite de coco, coloque em um saquinho e faça as decorações usando a criatividade. Deixe secar por pelo menos 1 hora.

Para saber mais :https://www.youtube.com/watch?v=588ylkpmp8E

Torta Banoffe:

Ingredientes:
3 pacotes de Cookies RENATA sabor baunilha com Gotas de chocolate

Recheio:
600g de doce de leite pastoso
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres (sopa) de água filtrada
5 bananas maduras em rodelas

Cobertura:
350ml de creme de leite fresco pasteurizado
4 colheres (sopa) de açúcar
Canela em pó (para finalizar)

Modo de Preparo:
1-Coloque água na gelatina incolor e deixe hidratar por 10 minutos. Em seguida aqueça no micro-ondas por 5 segundos ou em banho-maria. Junte a gelatina aquecida ao doce de leite pastoso. Misture bem.
2-Forre o fundo e lateral de uma forma de fundo falso com os cookies RENATA sabor baunilha.
3-Preencha a forma com o doce de leite. Corte as bananas em rodelas e espalhe por cima da torta.
4-Bata o creme de leite fresco com o açúcar até começar a ficar mais espesso. Espalhe por cima da torta e finalize com canela em pó. Leve para gelar por pelo menos 2 horas. Sirva à torta banoffe gelada.

Para saber mais : https://www.youtube.com/watch?v=LMp0TfKNc4E

Bolo Red Velvet

Ingredientes:

250g de beterrabas cozidas
Suco de um limão
140 ml de óleo
180g de iogurte
4 ovos
300g de farinha RENATA
300g de açúcar
1 colher de chá de cacau em pó
12g de fermento em pó
1 colher (café) bicarbonato de sódio

Ingredientes recheio:

220g de cream cheese (1 xícara)
450g de açúcar de confeiteiro (4 ½ xícaras)

Decoração:
Frutas vermelhas

Modo de Preparo:
1- Para o bolo: No liquidificador adicione as beterrabas cozidas, o suco de limão, óleo, iogurte e ovos. Processe até ficar cremoso.
2- Em uma outra vasilha adicione farinha, açúcar, cacau, fermento e bicarbonato de sódio. Adicione em seguida a mistura de beterrabas. Mexa até que fique homogêneo.
3- Despeje a massa em uma forma untadas com manteiga e forrada com o papel manteiga. Asse em forno preaquecido por aproximadamente 25 min.

Modo de preparo do recheio:
1- Coloque no bowl da batedeira o cream cheese e o açúcar.Bata em velocidade baixa até formar um creme liso.
Montagem:

2- Corte o bolo em três camadas, recheie e finalize com cream cheese. Decore com frutas vermelhas.

Para saber mais: https://www.youtube.com/watch?v=8ByubHE__lY