Mallory apresenta a nova fritadeira elétrica, a Smart Fryer

Todo início de ano as pessoas têm um costume de inserir hábitos mais saudáveis na rotina, especialmente depois dos excessos durante as confraternizações de fim de ano. Um dos hábitos de destaque é a busca por uma alimentação mais equilibrada e saudável. Diante dessa realidade, um eletrodoméstico se tornou o queridinho das cozinhas: a airfryer, ou como é mais conhecida, a fritadeira elétrica.

O aparelho faz sucesso por obter efeito de fritura sem óleo, graças a tecnologia que produz calor e ar quente circulando rapidamente. A Smart Fryer, último lançamento da Mallory em fritadeiras elétricas, pode ser uma grande aliada para preparar opções de entradas, pratos principais e até sobremesas de forma mais saudável e prática.  A Smart Fryer da Mallory é o mais novo lançamento da marca no segmento de fritadeiras elétricas. A Smart Fryer tem capacidade de três litros, possui também o spin air, que permite uma distribuição de ar quente por igual, além da grade removível, que facilita na higienização do produto. A temperatura é ajustável, sendo de 80ºC a 200ºC.   
Confira a seguir três sugestões de receitas usando a Smart Fryer da Mallory: 

Bruschetta 

Ingredientes: 

– Pão italiano fatiado 

– Tomate picado 

– Queijo muçarela 

– Azeite

– Orégano 

– Manjericão 

Modo de preparo: 

Separe as fatias do pão italiano e regue-as com azeite, depois por cima das fatias coloque o tomate picado, o queijo, orégano, e uma folha de manjericão fresco e regue ou borrife um fio de azeite por cima. Coloque as bruschettas na Airfryer e deixe por 5 minutos a 180°C.

Costelinha de Porco

Ingredientes:

– 500g de costelinha de porco

– Alho a gosto

– Pimenta Calabresa e Pimenta do Reino a gosto

Massageie a costelinha com os ingredientes e leve a Airfryer. 

Para o Molho Barbecue de Goiaba:

– 1 colher de manteiga

– Goiabada cortada em cubos

– 1 xícara de água

– Molho Barbecue

Derreta a manteiga e a goiabada. Após derretidos, adicione o molho barbecue. Pincele as costelinhas com o molho barbecue de goiabada e volte para finalizar na Airfryer.

Pudim de Leite 

Ingredientes:

– 2 latas de Leite Condensado

– 4 ovos

– 2 xícaras e meia de Leite

– 1 caramelo

Modo de preparo:

Bata o leite condensado com os ovos no liquidificador. Adicione aos poucos o leite enquanto mistura no liquidificador. Depois, adicione o caramelo derretido na forma. Depois adicione a mistura na forma, que já deve estar com o caramelo e leve a Airfryer Mallory. Deixe a 180º e por 40 minutos. Após retirar da Airfryer, leve o pudim à geladeira e deixe por 3 horas.