Pensando em uma receita para comemorar o Dia dos Pais em 8 de agosto? Um café da manhã em família pode ser uma ótima sugestão. Para ajudar nessa missão, a Companhia Wickbold, detentora das marcas Wickbold e Seven Boys, separou dois preparos práticos e saborosos. 

A primeira opção é uma Toast de maionese de abacate, que leva na lista de ingredientes  o pão Farinha de babaçu, baru e castanha de caju da  Linha Raízes do Brasil, da Wickbold. Já a segunda opção trata-se de um Sanduíche de salada de ovos, feito com o Pão de Leite da  Linha Sanduíche Seven Boys.  

Confira o passo a passo!  

Toast de maionese de abacate – Wickbold  

Ingredientes 

• Fatias de pão Wickbold Farinha de babaçu, baru e castanha de caju; 
• Ovos cozidos; 

• Folhas de agrião temperadas com azeite, sal e pimenta-do-reino; 
• ½ avocado maduro;  
• 1 colher (sopa) de suco de limão;  
• 1 colher (sopa) de azeite;  
• Sal a gosto. 

Preparo e Montagem 

Descasque o avocado e corte em pedaços. Coloque em uma tigela com os ingredientes restantes e vá amassando com um garfo, até obter uma pasta lisa. Ajuste o sal caso ache necessário. Para a montagem, toste algumas fatias do pão e, sobre as fatias, distribua uma camada da maionese, as folhas de agrião e finalize com ovos cozidos picados e sirva.                                                                                               

Sanduíche de salada de ovos – Seven Boys 

Ingredientes 

• Pão de leite Seven Boys; 
• Bacon crocante picado; 
• 5 ovos; 
• 1 ½ xícara (chá) de maionese;  
• 1 colher (café) de mostarda;  

• Cheiro verde picado; 
• Sal a gosto. 

Preparo e Montagem 

Cozinhe os ovos em água fervente, contando 8 minutos a partir da fervura da água. Retire da água e transfira para uma tigela com água fria para esfriá-los. Descasque e reserve. Sobre uma tigela, passe os ovos pelo espremedor de batatas. Acrescente os ingredientes restantes, exceto a maionese e o bacon. Aos poucos, vá acrescentando a maionese e misturando até obter a consistência desejada. Para a montagem, toste as fatias do pão e, sobre elas, coloque a pasta de ovos e o bacon crocante. Sirva em seguida. 

Sobre a Seven Boys

Com 64 anos de tradição, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, tem como carro-chefe as famosas bisnaguinhas reconhecidas por diversas gerações em todo o país. Com um portfólio com mais de 20 produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos e Sequilhos. Fundada em 1937 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais e saudáveis, aumentando consideravelmente a participação do Grupo Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, o grupo conta com quatro fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que possui a linha de maior capacidade de produção da América Latina no setor, com 10 mil pães produzidos por hora; além da unidade no Rio de Janeiro e de Contagem, responsável pela fabricação de biscoitos. Sempre atento ao consumidor, o grupo ficou entre os 10 primeiros colocados da categoria Alimentos-Mercearia, do Prêmio Época ReclameAqui 2017.

Sobre a Wickbold 

Líder no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold celebrou em 2018 seus 80 anos de atuação no mercado brasileiro de alimentação. Fundada em 1938 por Henrique Wickbold, imigrante de origem alemã, começou a atuar como uma pequena padaria localizada no Brooklin em São Paulo, a qual passou a administrar com o nome de Padaria Wickbold. Atualmente, a companhia conta com três fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro. Em constante expansão, a empresa adquiriu a marca Seven Boys em 2015, que tem as famosas bisnaguinhas como carro-chefe. Além de atender de forma pioneira no país às demandas do consumidor por saudabilidade, os produtos da marca também são reconhecidos pelo sabor e alta qualidade. O portfólio atual conta com cerca de 40 itens, divididos nas categorias pães de forma, pães de lanche, linha especial (integral e com grãos), linha light, linha sem glúten, bisnagas e torradas. Sempre atenta ao consumidor, a Wickbold ficou entre os 10 primeiros colocados da categoria Alimentos-Mercearia, do Prêmio Época ReclameAqui 2017.