Especialista ensina a tornar a alimentação das crianças atrativa e nutritiva nas férias escolares
Estamos em meio às férias escolares, período em que as crianças costumam ter mais flexibilidade com alimentação. E entre um lanchinho ali, uma sobremesa aqui e um biscoitinho a qualquer momento, o dia é preenchido sem organização alimentar e sem os nutrientes necessários para o desenvolvimento infantil.
Entretanto, mesmo saindo da rotina com mais atividades, viagens, passeios e acordando mais tarde, dá para manter os bons hábitos alimentares junto à criançada. Para isso, é necessário ter um cardápio variado e nutritivo, que contenha todos os nutrientes capazes de repor a energia gasta nas brincadeiras.
A nutricionista do Grupo Mateus, Fernanda Luiza Santana, explica que é necessário manter sempre fixos os horários do café da manhã, almoço, lanches e jantar, sem variações. Além disso, é importante ficar atento à ingestão desmedida de doces, fast-foods e produtos industrializados. Esses produtos podem até ser liberados, mas com moderação, uma vez que contêm alto teor de sódio, gordura e açúcar. “O segredo é o equilíbrio”, complementa a especialista.
Segundo a nutricionista, montar um planejamento e seguir com regularidade para uma rotina nutritiva é sinônimo de saúde e bom humor para a criançada. “É importante manter uma alimentação balanceada com quantidades ideais de vitaminas e minerais, que garantirão o desenvolvimento adequado do pequeno, aumentando a capacidade de concentração e raciocínio, melhorando também o humor e a disposição”.
Dicas práticas
A especialista recomenda incentivar o consumo de bolachas integrais no lugar das recheadas, bem como optar por alimentos grelhados ou assados em vez de frituras. Verduras, frutas e legumes também não podem faltar no cardápio. Fernanda Luiza recomenda priorizar, ainda, as frutas com vitamina C (como, por exemplo a laranja e a acerola), que ajudam a aumentar a imunidade dos pequenos.
“A hidratação também é fundamental para o período, com a atenção voltada ao consumo de líquidos, principalmente água mineral, água de coco e sucos naturais”, finaliza Fernanda.