DIA DA PIZZA: saiba como preparar e comemorar a data

Nesta segunda-feira (10), celebra-se o Dia da Pizza, uma data que enche os corações e alegra os paladares dos amantes desse delicioso prato que teve origem na Itália e conquistou o mundo. Com uma infinidade de sabores, desde as clássicas margherita e pepperoni até as mais criativas e exóticas combinações, a pizza é símbolo de confraternização e prazer gastronômico. Para comemorar o dia, a marca Renata sugere uma receita de Pizza de frigideira, prática e deliciosa.

Tempo de preparo: 1h

Rende: 4 porçõesIngredientes
2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata tipo 1
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água
1 fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem

Preparo
1
Misture a farinha, o fermento, o sal, o azeite e a água. Misture bem. Divida a massa em porções menores. Deixe descansar por 10 minutos.
2
Abra a massa e coloque em uma frigideira quente. Deixe dourar de um lado e vire a massa para dourar do outro. Espalhe a cobertura e deixe derreter.

3

Recheio sugerido:
Molho de tomate
Muçarela ralada
Tomates-cereja
Folhas de manjericão