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Final da Copa do Mundo: confira receitas de petiscos para reunir a torcida em casa

A decisão da Copa do Mundo FIFA tradicionalmente mobiliza torcedores ao redor do mundo e é um momento especial para quem gosta de futebol. Mesmo sem a Seleção Brasileira na final de 2026, muitos devem acompanhar o último jogo do campeonato, reunindo amigos e familiares para torcer e aproveitar a ocasião com boa comida.

Pensando nisso, Sadia, marca de alimentos preferida dos brasileiros¹; Perdigão, marca de alimentos mais escolhida pelos lares do Brasil²; e Claybom, a primeira margarina do país, selecionaram três receitas de petiscos práticos a aperitivos mais elaborados, para aqueles que se irão reunir a torcida em casa.

Para quem busca ainda mais inspiração, é possível encontrar essas e outras sugestões personalizadas por meio dos chatbots das marcas. Basta acessar Sadi.a (11 2873-5060) ou Whatsapp da Perdigão (11 91774-1570)via WhatsApp.

Confira as receitas:

Linguiça Recheada com Pimentão e Queijo

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 500g de Linguiça Toscana Sadia (½ pacote / 6 linguiças)
  • ½ pimentão amarelo picado
  • ½ pimentão verde picado
  • ½ pimentão vermelho picado
  • Queijo Mussarela Sadia picado
  • 6 fatias de Bacon Sadia Para o chimichurri
  • ¼ de xícara de salsinha fresca picada
  • 2 colheres de chá de manjericão picado
  • 2 colheres de chá de orégano fresco
  • 2 colheres de chá de tomilho fresco
  • 1 dente de alho pequeno picado
  • 200ml de azeite de oliva
  • ½ colher de chá de mostarda
  • Raspas de 1 limão siciliano
  • Suco de ½ limão siciliano
  • Sal

Modo de Preparo:

  1. Dispor as linguiças em uma assadeira e levar ao forno pré-aquecido a 200˚C por 25 minutos;
  2. Misturar os pimentões e temperar com sal. Reservar;
  3. Abrir as linguiças na lateral no sentido do comprimento;
  4. Rechear com os pimentões e o queijo, depois fechar enrolando com o bacon;
  5. Levar ao forno pré-aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 15 minutos;
  6. Enquanto isso, em uma tigela, dispor a salsinha, o orégano, o tomilho, o alho e o azeite. Misturar;
  7. Acrescentar a mostarda, as raspas de limão, o suco de limão, o sal e misturar novamente;
  8. Servir as linguiças com o chimichurri por cima, acompanhadas de pão.

Tirinhas de Frango com Sour Cream e Cebolinha

Tempo de preparo: 12h a 24h

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

Para a carne seca desfiada

  • 1 pacote de Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão (400g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 dente de alho picado

Para o sour cream

  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 150g de cream cheese
  • Suco de 1 limão (cerca de 45ml)
  • 1 pitada de sal

Finalização

  • 1 pacote de Tirinhas de Frango Tradicional Perdigão (1kg)
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de preparo:

Carne seca desfiada

  • Pique o Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão em cubos e coloque os pedaços em um recipiente. Cubra com água fria e leve à geladeira. O ideal é deixar por 12 a 24 horas, trocando a água a cada pelo menos três vezes.
  • Leve a carne à panela de pressão e cubra com água. Tampe e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
  • Assim que a panela esfriar e estiver sem pressão, escorra a água e tampe novamente a panela. Sacuda a panela tampada para desfiar a carne
  • Leve uma frigideira ao fogo médio e derreta a margarina. Doure o alho e refogue a carne do Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão desfiada. Reserve.

Sour Cream

  • Em um pote, coloque o creme de leite, o cream cheese, o suco de limão e a pitada de sal. Misture bem e reserve.

Finalização

  • Prepare as Tirinhas de Frango Tradicional Perdigão conforme embalagem, na Airfryer.
  • Coloque as Tirinhas de Frango Tradicional Perdigão em um prato, despeje o sour cream sobre elas, e, em seguida, o Jerked Beef Bovino Traseiro Montana Perdigão refogado. Finalize com a cebolinha picada e sirva a seguir.

Bolinhas Crocantes de Batata

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

  • 4 batatas médias (cerca de 850g)
  • 2 colheres (sopa) de Claybom Sabor Manteiga (20g)
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho (35g)
  • ½ colher (chá) de sal (2g)
  • ½ colher (chá) de caldo de galinha em pó (2g)
  • ½ colher de chá de páprica defumada (1g)
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado (4g)
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  • Descasque as batatas, corte em pedaços e cozinhe em água com sal até ficarem bem macias. Escorra e amasse as batatas ainda quentes até virar um purê sem grumos. Espere amornar;
  • Adicione ao purê a Claybom Sabor Manteiga, o amido de milho, o sal, o caldo de galinha em pó e a páprica defumada. Misture até formar uma massa que não grude nas mãos;
  • Modele bolinhas com cerca de 2 cm de diâmetro;
  • Aqueça o óleo em uma panela alta e frite em pequenas porções até dourar (2 a 3 minutos) e escorra em papel-toalha;
  • Salpique o cheiro-verde e sirva em seguida.