Volta às aulas: o que não pode faltar na lancheira das crianças

Volta às aulas chegando e os pais logo começam a se preocupar com a matrícula, livros, fardamento e o material escolar dos filhos. Afinal, só quem tem um aluno dentro de casa conhece os desafios que o início do ano letivo reserva a cada novo ano.

Apesar de todas essas preocupações, quando o assunto é volta às aulas, os pais/responsáveis precisam estar atentos a um item muito importante: a lancheira escolar! “Uma alimentação saudável e nutritiva é fundamental para o desenvolvimento cognitivo e mental da criança, por isso a importância de fazer boas escolhas na hora de montar a lancheira do seu filho”, afirma Kátia Souza, nutricionista do Grupo Mateus.

Para garantir uma lancheira nutritiva, os alimentos selecionados precisam reunir bons nutrientes porque são eles os responsáveis pela reposição de energia que crianças e adolescentes necessitam no período das aulas. “Para absorver o máximo de conteúdo, o aluno precisa de concentração. Sem bons e nutritivos lanches, essa concentração ficará prejudicada e, consequentemente, o aprendizado será comprometido”, aponta a especialista.

A pediatra Fernando Máximo, do Hapvida Saúde recomenda que as famílias invistam em alimentos ricos em Vitamina C, pois esse nutriente é um forte aliado no reforço da imunidade, e isso é fundamental no período de volta às aulas, em especial. “Nesse momento, em que as aulas são retomadas, o contato com vírus e bactérias costuma ser mais frequente, especialmente porque chove em grande parte do Brasil e aqui no Maranhão nós estamos no chegando ao auge do período chuvoso. Chuva e calor reunidos favorecem a proliferação desses microrganismos. Por isso, o ideal é apostar na prevenção, com fontes naturais de vitamina, por exemplo”, aconselha Fernanda.

A Sociedade Brasileira de Pediatria, recomenda que líquido, frutas, carboidrato e proteínas não devem faltar na lancheira escolar. Além de fortalecer a saúde da criança, quem opta por montar a lancheira em casa ganha em economia, uma vez que, ao abastecer a despensa, pode-se fazer os lanches do mês inteiro.

Para ajudar você a montar em casa uma lancheira saudável e nutritiva, separamos algumas dicas. Confira!

• Praticidade e saúde

A escolha de alimentos práticos não é só para facilitar o trabalho de montar a lancheira, mas também para oferecer opções simples e práticas para os pequenos consumirem no ambiente escolar. “Podemos enviar as frutas já cortadas e sem casca, como, por exemplo, mangas, kiwi, mamão ou melancia”, orienta a nutricionista Kátia.

• Cardápio semanal

Pense e planeje com antecedência os lanches que farão parte da lancheira durante os cinco dias da semana. “Essa é a melhor maneira de oferecer alimentos nutritivos aos seus filhos”, pontua. Lembre-se! A regra é sempre compor os lanches com um representante de cada grupo nutricional importante: um carboidrato (fonte de energia), uma proteína (fonte de aminoácidos que regulam o organismo) e um alimento rico em fibras, como a maçã.

• Qual bebida mandar?

Na hora de escolher a bebida para colocar na lancheira, há uma grande dúvida. É difícil mandar os sucos naturais, porque muitos perdem o gosto e os micronutrientes caso não sejam ingeridos na hora. Aqui a dica da nutricionista é: “escolha frutas com menor velocidade de oxidação, como goiaba, acerola, abacaxi e maracujá. Com o passar do tempo, a bebida perde mesmo uma parte das vitaminas, mas, ainda assim, é mais saudável que as versões industrializadas. Para armazenar e transportar, prefira as garrafas térmicas”, pontua.

• Envolva o seu filho no processo

Envolver as crianças no preparo da lancheira na hora do aperreio, antes de saírem de casa para a escola, não é uma boa opção. Por outro lá, há outras formas de inserir a meninada no processo. “Levar a criança ao supermercado ou à feira para fazer as compras e escolher os alimentos – sempre explicando os benefícios de cada alimento – é uma ótima opção. Essas atitudes fazem com que, desde cedo, ela aprenda a ter autonomia e, no futuro, possa fazer as melhores escolhas alimentares. Sem contar que é um reforço para, quando atingir a idade ideal, a criança tenha autonomia para montar sua própria lancheira”, explica a pedagoga do Centro Universitário Estácio São Luís, Thalyta Fróes.