Vila Sabor encerra Festival Esquina do Mundo com gastronomia local
O tradicional evento de encerramento do Festival Esquina do Mundo, o Vila do Sabor, aconteceu na Praça do Santuário, em Arraial d’Ajuda, distrito de Porto Seguro, em novembro. A programação contou com aulas-show, feira de produtos agroalimentares, comercialização de menus degustação dos pratos participantes do festival, além de diversas atrações musicais.
Nesta edição, a Vila do Sabor reuniu 05 associações de produtos agroalimentares, resultado de uma parceria entre Sebrae e Veracel Celulose. Entre os destaques estiveram as aulas-show conduzidas pelo Instrutor Joaldo Farias e pelo Chef João Tozatto do Senac, no dia 15, e o especial “Senac Convida” com os chefs Alex Gregory, Victor Pessoa e João Tozatto, no dia 16. Todas as aulas foram harmonizadas com cervejas da Estrella Galicia, com a presença da executiva da marca e sommelière Rafaela Brunetto.
As atrações musicais animaram o público com a DJ Mary (15 e 16) e os grupos Clube Choro Buranhem (dia 15) e Samba InCasa (dia 16).
O evento, que celebrou a Gastronomia que acolhe em Arraial d’Ajuda, foi uma realização da Abrasel, com correalização do Sebrae, Senac e Prefeitura de Porto Seguro, e contou com o patrocínio da Estrella Galicia, Veracel, Beefeater, Absolut, Jameson e Pernod Ricard.