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Receitas

Subway lança opção vegana do sanduiche Teriyaki

A Subway®, maior rede de restaurantes do Brasil e do mundo, acaba de lançar um sanduíche para atender quem deseja uma opção vegana do Teriyaki, um dos produtos mais vendidos pela marca no Brasil. O lançamento faz parte da campanha para incentivar os consumidores a experimentarem novos sabores e a desafiarem o estereótipo da comida sem ingredientes de origem animal, mostrando que ela pode ser tão ou até mais gostosa do que muitos pensam.

O lançamento será feito hoje, quarta-feira, pela Subway e contará com o auxílio do Programa Opção Vegana da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). A parceria rendeu elogios no ano passado, quando o SubVeg, outro sanduíche vegano, foi lançado. A opção vegana do sanduíche Teriyaki não possui nenhum ingrediente de origem animal em sua receita original. Ele é feito com pão italiano branco, proteína vegetal misturada com molho Teriyaki, alface, tomate, pepino, pimentão e cebola roxa.

A iniciativa para o novo lanche recebeu a assessoria da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), e a expectativa é que o novo produto ganhe novos adeptos, inclusive para aqueles que tenham curiosidade por opções veganas. “Parabenizamos mais uma vez a Subway, agradecemos a confiança e reforçamos o nosso propósito de que é possível ter opções deliciosas com ingredientes de origem vegetal”, comemora Ricardo Laurino, presidente da SVB.

“A estratégia desse lançamento é oferecer uma versão vegana muito saborosa de um produto core muito bem aceito pelos nossos consumidores”, explica Gabriel Ferrari da Subway® Brasil.

Sobre os restaurantes Subway®

A cadeia de restaurantes Subway® continua a aperfeiçoar a experiência gastronômica, oferecendo a seus clientes, em mais de 100 países, ingredientes de qualidade e combinações de sabores robustos e servindo quase sete milhões de sanduíches preparados sob medida diariamente. A marca Subway® oferece uma alternativa à fast food tradicional, com bilhões de combinações de sanduíches, saladas e embalagens. Os restaurantes Subway® são operadas por seus quase 21.000 proprietários de franquias e empregam milhares de pessoas no mundo todo. Os proprietários de franquias e a empresa se comprometem a eliminar a fome apoiando programas de combate à fome em todo o mundo.

Sobre a Opção Vegana

O Programa Opção Vegana é uma iniciativa da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), em parceria com Humane Society International (HSI) que visa auxiliar gratuitamente estabelecimentos do segmento de alimentação a incluírem opções de refeições sem carne, leite, ovo e outros ingredientes de origem animal no cardápio. O programa busca apresentar a simplicidade e a riqueza da cozinha vegana, orientando profissionais do ramo alimentício na elaboração de pratos tão gostosos, fartos e bem apresentados quanto os pratos onívoros, com ingredientes já utilizados no seu cotidiano e que sigam a tendência do seu restaurante.