Saiba como preparar um delicioso macarrão com palmito e uma torta de maçã
O Dia dos Pais está chegando e por isso as marcas preparam receitas fáceis para deixar o almoço de comemoração ainda mais especial. Segue abaixo duas sugestões, sendo um prato principal e uma sobremesa.
Macarrão com Palmito:
Ingredientes:
1/2 pacote de Macarrão Renata Ovos Linguine 2,5 l de água 1 colher de sal 6 colheres (sopa) de manteiga 3 dentes de alho picados 4 alho-poró em rodelas 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 pacote de Queijo Parmesão Renata Formaggio 1 vidro de palmito em rodelas Preparo: 1 – Coloque na frigideira a manteiga, o alho e o alho-poró. Junte o palmito, tempere com sal e refogue. 2 – Acrescente o creme de leite. Deixe ferver. 3 – Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. 4 – Escorra e acrescente ao molho de palmito. Finalize com queijo ralado.
Torta de maça:
Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata 3 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara e 1⁄2 (chá) de manteiga em cubos 2 gemas 4 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 2 maçãs verdes em fatias finas 2 maçãs fugi em fatias finas 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de canela (em pó) 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 gemas para pincelar 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal para polvilhar Preparo: 1 – Para a massa, misture todos os ingredientes e forre uma forma de fundo falso, deixando uma parte da massa para cobrir a torta. Leve para gelar. 2 – Para o recheio, misture todos os ingredientes e espalhe na base da torta. 3 – Cubra com o restante da massa em tiras formando um trançado. Pincele uma gema de ovo sobre a massa e polvilhe açúcar cristal. 4 – Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
