O brownie, sobremesa muito conhecida e preferida por muitas pessoas, pode ganhar um toque especial com a presença do biscoito Escureto Duplo Recheio da Richester, marca da M. Dias Branco. Com o crocante do biscoito e o detalhe da flor de sal, a receita promete agradar a todos.
Aproveite o fim de semana e experimente. Confira o modo de preparo abaixo:

Brownie Escureto Duplo Recheio

Ingredientes

200 g de Margarina Amorela100 g de achocolatado em pó
50 g de cacau em pó
180 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
4 ovos
2 pacotes de Escureto duplo recheio
2 g de flor de sal
80 g de amêndoas picadas
Sorvete de baunilha

Modo de Preparo
– Misture os ovos e o açúcar. Depois, adicione todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
– Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga.
– Faça camadas de massa e biscoitos dispostos uniformemente pela assadeira.
– Leve ao forno a 150 °C por 40 minutos.
– O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada. Ao espetar um palito, deve estar levemente úmido.
– Deixe esfriar por completo.
– Coloque em uma forma o sorvete cobrindo todo o brownie e leve para gelar até que fique firme.
– Desenforme e sirva em quadradinhos

Tempo de preparo: 3 horas
Rendimento: 15 unidades

Sobre a Richester
A Richester pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3, integrando desde 2020 a carteira do ISE (Índice de Sustentabilidade Empresarial). Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todos o Brasil.

Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.

Atualmente, a M. Dias Branco possui 14 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.