Receitas Renata: Dia do Brigadeiro

Dia 10 de Setembro é celebrado o Dia do Brigadeiro, doce que é uma paixão nacional, por isso, a marca Renata preparou receitas que levam brigadeiro.Cada receita mostra um preparo diferente desse doce tão versátil, que deixa qualquer receita ainda mais gostosa.
Em anexo seguem fotos
Qualquer dúvida, estou a disposição
Obrigada
Cupcake de Brigadeiro:
Ingredientes:
Massa do Cupcake:

1 pacote de Mistura para Bolo Renata Brigadeiro

1 copo (250 ml) de iogurte natural

Cobertura de Brigadeiro:

1 lata de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

1 gema peneirada (opcional)

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 pacote (pequeno) (100 g) de granulado de chocolate para polvilhar

Preparo:

1.Massa do Cupcake:

Prepare a MISTURA PARA BOLO RENATA Sabor Brigadeiro conforme as instruções da embalagem, mas substitua o leite por iogurte natural. Unte as forminhas para cupcake e coloque a massa na metade de cada forminha, para não transbordar. Asse em forno preaquecido por cerca de 20 a 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe os bolinhos esfriarem, retire das forminhas e reserve.

2.Cobertura de Brigadeiro:

Em uma panela média, em fogo médio, misture todos os ingredientes, mexendo sempre até encorpar e desprender-se da panela. Desligue o fogo e somente utilize quando esfriar.

3.Montagem:

Coloque os bolinhos prontos na bandeja, espalhe a cobertura de brigadeiro em cada um deles e polvilhe com o granulado de chocolate.

Bolo Piscininha de Cenoura

Ingredientes: 1 pacote de Mistura para Bolo Renata Cenoura 3 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga 3/4 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de cacau em pó 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 caixa de creme de leite Preparo: 1 – Bata a mistura para bolo com os outros ingredientes. Coloque em uma forma untada no formato piscininha. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 35 minutos. 2 – Para o brigadeiro, misture em uma panela todos os ingredientes e deixe cozinhar até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e misture o creme de leite. 3 – Despeje o brigadeiro sobre o bolo.

Saiba mais: https://www.youtube.com/watch?v=Y7I1rOluaeI

Bolo Formigueiro:

Ingredientes: 1 pacote de Mistura para Bolo Renata Baunilha 3 ovos 3 xícara (sopa) de manteiga 2/3 xícara (chá) de leite 1/2 lata (chá) de granulado crocante Cobertura: 1/2 colher de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 1 colheres (sopa) de cacau em pó 4 (sopa) de creme de leite Granulado de chocolate para decorar Preparo: 1 – Coloque em um bowl a mistura para bolo, os ovos, o leite e a manteiga. Bata bem até ficar homogêneo. Misture o granulado. 2 – Coloque em uma forma untada. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos. 3 – Para a cobertura misture os ingredientes em uma panela e deixe ferver e engrossar. 4 – Espalhe no bolo e finalize com granulado.