Receita de Yakisoba de carne e frango – Galo

Essa receita de yakissoba é feita com o Macarrão Galo Sêmola tipo Espaguete com molho encorpado de legumes, carne e frango com um  toque especial de molho de soja e óleo de gergelim. É uma ótima opção para variar no almoço ou jantar de forma deliciosa.

Ingredientes

1 pacote de Macarrão Galo Sêmola tipo Espaguete 8 500g

2,5 litros de água

Xícara Fios de óleo

1 (chá) de filé de frango em cubos

1 xícara cenoura em rodelas

1/2 xícara (chá) de brócolis

1/2 xícara (chá) de acelga picada

1/4 xícara (chá) de óleo de gergelim tostado

1/4 xícara (chá) de molho de soja

1/2 colher (chá) de água

1 (chá) de amido de milho

Modo de preparo

1. Coloque em uma panela o óleo e deixe aquecer. Junte a carne, deixe dourar e reserve.

2. Faça o mesmo com o frango e reserve.

3. Coloque o óleo de gergelim e em seguida junte a cenoura e o brócolis. Refogue e junte a acelga.

4. Coloque em uma panela a água, deixe ferver.

5. Acrescente o macarrão e cozinhe conforme a embalagem, escorra e junte na panela.

6. Acrescente as carnes.