Para animar o dia a dia em casa, levando diferença e sabor à rotina, a Vitarella, marca líder em vendas de massas e biscoitos no País, ensina uma receita especial para o lanche da tarde. Anote a dica e aprenda como fazer Cuca de Banana que, além de uma delícia, tem modo de preparo prático e rápido.

Confira abaixo a receita completa e aproveite:
Cuca de Banana

Ingredientes:
2 e ¾ xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de óleo ou manteiga derretida
1 pitada de sal
Xícara de leite
2 colheres de sopa de vinagre
1 ovo
1 xícara de chá de Rosquinhas de banana e Canela Vitarella trituradas
2 colher de chá de fermento em pó (químico)
4 bananas fatiadas

Modo de preparo:
– Misture o vinagre com o leite e reserve por 10 minutos.
– Misture em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o óleo/manteiga até formar uma farofa.
– Retire 1 xícara desta farofa e misture com as rosquinhas Vitarella trituradas. Reserve.
– Ao resto da mistura acrescente o leite com vinagre (buttermilk), o ovo e o fermento.
– Transfira esta massa para uma fôrma de aro removível untada e enfarinhada.
– Faça uma camada com as bananas fatiadas. Cubra com a farofinha reservada.
– Leve ao forno preaquecido a 180 ºC até passar no teste do palito.

Sobre a Vitarella

A Vitarella, marca líder no segmento de biscoitos e massas no Brasil, foi fundada em 1993, em Jaboatão dos Guararapes. Inicialmente focada na produção de massas alimentícias, expandiu seu portfólio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e marcas como Treloso, Chocoresco, Delicitá, D-Tone, Bolinho e Margarina Namesa. Com produtos que unem sabor e qualidade, a marca é uma das mais lembradas em pesquisas que destacam a opinião dos consumidores, de acordo com a Nielsen, Retail Index, Bolachas/Biscoitos – TOTAL BRASIL INA + Cash Carry – YTD 2020 (de Janeiro’20 à Ago’20)