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Receitas

Para esquentar os dias frios, confira dicas de drinks especiais para o inverno


 Se quando está calor as bebidas favoritas são as mais refrescantes, o frio pede bebidas mais quentes para manter o corpo aquecido. Mas, será que drinks harmonizados com cachaças, licores, conhaques e vinho esquentam mesmo?
 
A nutricionista Leticia Pires e professora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, explica que bebidas alcoólicas são conhecidas por causar uma sensação de calor no corpo devido ao seu efeito vasodilatador. “O álcool atua como um depressor do sistema nervoso central, influenciando a atividade dos neurotransmissores no cérebro. Quando consumido, ele dilata os vasos sanguíneos periféricos, aumentando o fluxo sanguíneo para a pele, provocando a sensação de calor, especialmente na face, pescoço e peito, além de vermelhidão nas bochechas”.
 
Para fugir das bebidas geladas no inverno, a nutricionista da as receitas de três drinks para apreciar nesse período.
 
Gin Fizz
45 ml de Gin
30 ml de Suco de limão
10 ml de Xarope de açúcar
80 ml de Água tônica
4 Pedras de gelo
Preparo: Em um copo longo ou taça, inserir 4 pedras grandes de gelo. Colocar o Gin, suco de limão e o xarope e mexer bem. Em seguida adicionar água tônica e decorar com fatias de limão. Beber gelado.
 
Cherry Bloon
50 ml de Vodka
25 ml de Cherry Brand
30 ml de Suco de Cereja
15 ml de Suco de limão
Água com gás
4 Pedras de gelo
Preparo: Em um copo longo ou taça, inserir 4 pedras grandes de gelo. Acrescentar vodka, suco de limão e a calda de cereja e mexer tudo. Em seguida, adicionar a água com gás até completar o copo e decorar com uma cereja. Beber gelado.
 
 
Gin&Blood
45 ml de Gin
30 ml de Licor de morango
1 Casca de laranja
80 ml de Água tônica
4 Pedras de gelo
Preparo: Em um copo longo ou taça, inserir 4 pedras grandes de gelo e a casca da laranja em formato aspiral. Adicionar o licor de morango e, em seguida, o gin com cuidado para não se misturarem. Acrescentar água com gás até completar o copo.