Leve, nutritivo e incrivelmente saboroso, o Grão de Bico Crocante na Air Fryer é a pedida ideal para comemorar o Dia do Veganismo com um petisco cheio de textura e saúde! A receita da chef Fernanda Luvezuto, finalista do programa ‘The Taste Brasil’ (GNT), combina praticidade e sabor, resultando em um snack irresistível, crocante por fora e macio por dentro, perfeito para acompanhar o dia a dia ou servir em encontros especiais.

Além de ser uma opção 100% vegetal, o grão de bico é rico em proteínas, fibras e minerais, auxiliando na saciedade e contribuindo para uma alimentação equilibrada. O preparo é simples, rápido e sem fritura, garantindo crocância e sabor com menos gordura.

Vantagens do Grão de Bico

Fonte de proteína vegetal: O grão de bico é uma excelente alternativa para quem busca substituir fontes animais por opções nutritivas e sustentáveis.

Praticidade total: A Air Fryer Oven Britânia BAF16A de 16 litros é a aliada perfeita para esse preparo com capacidade ampla, tecnologia 4 em 1 e porta removível, facilita o uso e garante resultados uniformes e deliciosos.

Ingredientes

1 xic de grão de bico

1 col de azeite

Sal a gosto

Temperos a gosto: páprica, curry, ervas, etc.

Modo de preparo

1- Cozinhe o grão de bico, escorra a água e reserve.

2- Regue o azeite e tempere de acordo com sua preferência.

3- Transfira para o cesto da air fry e espalhe por igual e ligue a 200C por 30 minutos. Na metade do tempo, abra para mexer e deixe o restante do tempo até ficarem bem sequinhos e crocantes. 

Produtos Air Fryer na qual você pode utilizar:
Air Fryer Oven Britânia 16L 4 em 1 Porta Removível BAF16A 127V