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Finna ensina receita simples e saborosa para o Dia Nacional do Café

Você sabia que hoje é o Dia Nacional do Café? Para comemorar a data, Finna, a marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere uma receitinha especial: Quadradinhos de Goiaba com Café!

Sua composição traz a mescla entre o doce da goiabada, presente no recheio, e o toque amargo do café da cobertura, que garante um resultado harmônico e saboroso!

Aprecie, é claro, com um delicioso cafezinho!

Veja como preparar:

Quadradinhos de Goiaba com Café

Ingredientes
Massa:
– 150 g de açúcar de confeiteiro
– 300 g de margarina Puro Sabor
– 450 g de farinha de trigo Finna
– 2 ovos
– Aroma de baunilha (Q.B.)

Recheio:
– 300 g de fatias de goiabada cascão

Cobertura:
– 5 gemas e 30 ml de café misturados

Modo de Preparo
– Misture o açúcar refinado com a margarina no batedor raquete até obter um creme.
– Acrescente o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
– Coloque a massa para gelar por 1 hora.
– Após gelado, abra a massa com a espessura aproximada de 0,5 cm, passe uma camada de goiabada cascão, cubra com uma camada de massa, passe a cobertura de café e leve para gelar por 3 horas.
– Corte com cortador e coloque na assadeira.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.

Sobre a Finna
Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a NIELSEN (JUN/JUL 2020), a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com mais de sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e mais de 35 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.