Evento “Um Passo Além” terá degustação de vinhos chilenos conduzida por Nicolas Farias e do sommelier anfitrião da Fribal Afrânio Freitas, além de menu harmonizado em três tempos

O Empório Fribal realiza, no dia 30 de setembro, uma experiência dedicada aos apreciadores de vinhos e às pessoas que desejam ampliar seus conhecimentos sobre enologia.

Intitulado “Um Passo Além — A Jornada pelos Terroris do Chile”, o encontro será realizado a partir das 19h, no Atelier Gourmet do Empório Fribal, na Ponta d’Areia, em São Luís.

A programação conduzirá os participantes por uma viagem sensorial entre os vinhedos do Maipo e do Atacama, duas importantes regiões produtoras do Chile.

A experiência será conduzida por Nicolas Farias e Afrânio Freitas, que compartilharão informações sobre as características dos diferentes terroirs, os processos de produção e as particularidades dos rótulos apresentados.

Durante o evento, o público também poderá desfrutar de um menu harmonizado em três tempos, especialmente elaborado para valorizar os aromas, sabores e características de cada vinho. A proposta é proporcionar uma noite que reúna técnica, conhecimento, gastronomia e excelência.

Mais do que oferecer uma seleção criteriosa de alguns dos melhores vinhos disponíveis no mercado, o Empório Fribal vem se consolidando como um espaço dedicado à promoção de experiências completas no universo da enologia.

Por meio de degustações orientadas, encontros temáticos e eventos de formação, a proposta da Fribal é aproximar consumidores, especialistas e produtores, estimulando o conhecimento e a construção de uma cultura do vinho em São Luís. Esse evento conta com a participação da vinícola chilena Ventisquero e da importadora Cantu Grupo Wine. O investimento é de R$ 169,90 por pessoa, com vagas limitadas.

A iniciativa também reforça a missão do Atelier Gourmet de oferecer experiências que vão além da gastronomia, criando oportunidades para que o público conheça novas regiões produtoras, aprenda a identificar as características dos vinhos e compreenda melhor as possibilidades de harmonização.