O final de semana está chegando e dessa vez será prolongado, devido ao feriado, pensando nisso a marca Renata preparou três receitas diferentes para uma sobremesa deliciosa : Rocambole.Assim, você vai poder escolher qual das opções mais te agrada e independente dela, temos certeza que todos irão amar.
Seguem abaixo as opções e em anexo fotos em alta das receitas:

Rocambole de Doce de Leite:
Ingredientes: 5 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 1 xicara (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 xícaras (chá) de doce de leite pastoso Açúcar para polvilhar Preparo: 1 – Bata na batedeira os ovos e o açúcar até dobrar de volume. Em seguida, peneire a farinha de trigo e o fermento e incorpore à mistura da batedeira. 2 – Coloque a massa em uma forma untada e forrada com papel-manteiga. Asse no forno preaquecido a 200°C por 20 minutos. 3 – Polvilhe açúcar sobre uma folha de papel-manteiga e desenforme a massa ainda quente em cima desta folha. 4 – Recheie com doce de leite e enrole como um rocambole e polvilhe açúcar para servir.

Para saber mais:https://www.youtube.com/watch?v=AWQgFs6zUrQ

Rocambole de Chocolate:Ingredientes Massa do rocambole: 5 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 1 xicara (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100% 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio e cobertura: 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado e derretido 1 xicara (chá) de creme de leite fresco Açúcar para polvilhar Preparo 1- Bata na batedeira os ovos até dobrar de volume. Junte o açúcar e bata mais um pouco. Em seguida coloque na peneira a farinha de trigo, o cacau e o fermento. Polvilhe sobre a massa e misture delicadamente. 2- Coloque em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Asse no forno preaquecido a 200°C por 20 minutos. 3- Polvilhe açúcar sobre o papel-manteiga. Desenforme a massa ainda quente em cima do papel-manteiga. 4- Para o recheio misture os dois ingredientes. Recheie o rocambole com uma parte dessa ganache. Enrole o rocambole e leve para gelar. Cubra o rocambole com a ganache.

Para saber mais: https://www.youtube.com/watch?v=NuN9hUbMidE

Rocambole de Goiabada:Ingredientes: Massa 6 ovos 5 colheres (sopa) de leite (45g) 1/2 xícara (chá) de açúcar (60g) 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (83g) 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) Recheio: 400g de goiabada pastosa Modo de preparo: 1- Em uma batedeira, bata os ovos com o leite até dobrar de volume. Sem parar de bater, junte o açúcar aos poucos, e bata até formar uma mistura clara e fofa. 2- Desligue a batedeira e peneire a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando levemente. 3- Despeje em uma assadeira retangular (31 cm x 42 cm) forrada com papel-manteiga, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos. 4- Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um papel-manteiga polvilhado com açúcar. 5- Espalhe a goiabada e enrole. Polvilhe açúcar refinado por cima do rocambole.