Cuor di Crema chega a São Luís, no Maranhão, em mais uma etapa da expansão nacional 

Capital do estado e maior município do Maranhão, São Luís ultrapassa 1 milhão de habitantes de acordo com censo do IBGE em 2022. Famosa pelas belezas naturais, além da temperatura média de 29º C que possibilita o uso das praias ao longo de todo o ano, a cidade registra ascensão no número de excursionistas segundo a Secretaria Municipal de Turismo, contabilizando 2,7 milhões de visitantes em 2023, vindos do interior do estado e até mesmo outros como Pará, São Paulo e Rio de Janeiro. 

De olho no público fixo e no rotativo, o empresário local Francisco Vinicius de Sousa Soares, 33 anos, inaugura nesta sexta-feira (25) a primeira unidade maranhense da Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano. 

Localizada no Shopping da Ilha, maior centro comercial da capital, a loja conta com cardápio completo de gelatos e produtos de cafeteria, além de salgados e doces especiais. “Busquei uma marca que trouxesse diferenciais ao público são-luisense. Acredito que a produção artesanal e as receitas originais saltarão aos olhos, paladar e olfato do consumidor, convidando a uma experiência única de sabor e textura”, afirma. 

Com trajetória profissional traçada na indústria de alimentos, Vinicius conheceu a Cuor di Crema há 3 anos, em suas idas ao Sudeste. “Era um gelato muito singular, que eu nunca havia provado igual no Maranhão. Todas as vezes que viaja a negócios, procurava a gelateria nos shoppings locais. Me tornei fã mesmo e, depois de um tempo, amadureci a ideia de empreender na área, até para diversificar minha atuação. Comecei a pesquisar mais sobre a marca e fiz contato com os responsáveis”, conta o empreendedor. 

Integrante da holding Antaris Franchising, a rede foi criada em São Paulo e hoje soma 11 lojas pelo país, incluindo seis na região metropolitana da capital paulista, uma no estado do Rio de Janeiro e outras duas no Nordeste, em Eusébio (CE) e Teresina (PI). “O clima tropical, população receptiva e economia crescente são os fatores de confiança para o sucesso na região. A cidade de São Luís, popularmente chamada Ilha do Amor, tem tudo a ver com gelato e nós ficamos orgulhosos de trazer uma opção tão diferenciada”, afirma Antônio Augusto Ribeiro de Souza, CEO da marca. 

Com faturamento de R$ 8 milhões em 2023, a Cuor di Crema calcula dobrar os números este ano, com estimativa de chegar aos R$ 16 milhões até dezembro. “Sinal da qualidade tanto da gestão, quanto de quem está à ponta, lidando diretamente com o consumidor final. Nossa maior força é o relacionamento próximo ao franqueado, aliado à infraestrutura logística e de suporte oferecidas pela empresa”, finaliza. 

Serviço: 

A Cuor di Crema do Shopping da Ilha está localizada à Av. Daniel de La Touche, 987, bairro Cohama – São Luís (MA). O funcionamento é de segunda a sábado das 10h às 22h e domingo das 13h às 21h. 

Sobre a Cuor di Crema 

Rede fundada em 2012 que respeita as tradições e os processos de produção das legítimas gelaterias italianas, com produtos 100% naturais, sem adição de gordura, aromatizantes e conservantes. Os gelatos Cuor di Crema têm uma lista extensa de sabores autênticos: são quase 100 receitas, cada uma com experiência única por seu preparo com matérias-primas nacionais e importadas, além do uso exclusivo de frutas in natura. No cardápio, estão também variadas opções de cafés, sobremesas e salgados. Atualmente, a Cuor di Crema possui 11 unidades em operação. Em 2023, o faturamento geral ultrapassou R$8 milhões. Para adquirir um quiosque, o investimento inicial é de R$ 475 mil, com retorno previsto entre 22 a 38 meses. Para os interessados em empreender na marca, são dois modelos de negócios: quiosque e loja.