Confira duas opções de receitas da marca Renata para o ano novo.

Salpicão para o Ano Novo
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de Macarrão Renata Ovos Concha 2,5 l de água 1 colher (chá) de sal 1 maçã verde picada com casca em cubos 2 talos de salsão picados 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 cebola roxa picada 1 xícara (chá) de maionese 1 cenoura ralada Fios de Azeite Renata Superiore Extra Virgem 1 pitada de sal Batata palha Preparo: 1 – Cozinhe o macarrão na água com sal até ficar al dente. Escorra e coloque em um bowl. 2 – Misture com o restante dos ingredientes temperando com azeite, sal e maionese. Sirva com batata palha.

Bacalhau com Batatas:
Ingredientes: 1 vidro de azeite RENATA Superiore Extra Virgem 3 postas de bacalhau dessalgado e sem espinhas 8 batatas-bolinhas com casca 1 cabeça de alho 10 tomates-cerejas 1 ramo de alecrim 10 azeitonas pretas Modo de Preparo: 1- Coloque as batatas em um bolw. Corte o alho ao meio e coloque junto com as batatas. Junte o tomate-cereja e as azeitonas. Tempere com fios de azeite, alecrim e sal. Reserve. 2- Cozinhe o bacalhau por 5 minutos em água fervente, escorra. Arrume as postas no refratário. Espalhe os ingredientes temperados. Leve para assar por pelo menos 40 minutos.