O Maranhense|Noticias de São Luís e do Maranhão|

ReceitasÚltimas Noticias

Prepare Macarrão Ninho com Frango Gratinado para o Final de Semana

A receita ideal para reunir a família à mesa

Que tal preparar uma receita fácil e especial para o fim de semana?

O macarrão ninho cozido com frango desfiado ao molho de tomate, coberto com muçarela e parmesão gratinados, é uma excelente ideia.

Um prato farto, simples de fazer e perfeito para transformar o almoço de domingo em um momento especial.

Confira o passo a passo!

Macarrão Ninho com Frango Gratinado

Ingredientes:

  • 500 g de Macarrão Fortaleza Sêmola com Ovos Ninho;
  • 2 unidades de Cebola;
  • 4 xícaras de Molho de tomate;
  • 8 fatias de Queijo muçarela;
  • 1,5 kg de Peito de frango;
  • 1/2 xícara de Queijo parmesão;
  • 1/2 xícara de Azeite;
  • Sal à gosto;
  • 8 unidades de Dente de alho;
  • Pimenta-do-reino à gosto;

Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão em água e sal por 7 minutos, escorra e reserve.
  • Na panela de pressão, coloque peito de frango, azeite, cebola, alho, sal, pimenta e água. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
  • Desfie o frango e refogue com azeite, alho picado, cebola picada, molho de tomate, sal e pimenta.
  • Coloque o macarrão cozido em um refratário e envolva com o frango ao molho.
  • Cubra com fatias de muçarela e polvilhe parmesão.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva em seguida.