Festival ítalo-brasileiro será realizado nos dias 14 e 15 de agosto, em Prado, com gastronomia, cultura, experiências e valorização dos empreendedores locais

Nos dias 14 e 15 de agosto, a Praia de Guaratiba, em Prado, recebe a primeira edição do La Dolce Vita Baiana – Festival Ítalo-Brasileiro de Guaratiba. O evento nasce da conexão entre referências do litoral italiano e a identidade tropical do sul da Bahia, reunindo gastronomia, cultura, hospitalidade e economia criativa.

A proposta é fortalecer Guaratiba como destino de experiência ítalo-brasileira à beira-mar, associando o território ao lifestyle mediterrâneo, à gastronomia costeira e ao modo de viver baiano. Com esse posicionamento, Guaratiba inicia a construção de uma identidade pioneira entre os destinos de praia da Bahia, baseada no encontro entre referências mediterrâneas e ingredientes, paisagens e expressões culturais brasileiras.

O projeto partiu do desejo do Grupo Guaratiba de criar uma ação capaz de valorizar o destino, ativar os empreendimentos locais e ampliar sua atratividade turística. A iniciativa foi formatada em consonância com as ações da Rede de Experiências de Prado, através do Sebrae, com apoio institucional, turístico e cultural da Prefeitura Municipal de Prado.

“O La Dolce Vita Baiana representa um passo importante para Guaratiba. Queremos que o destino seja reconhecido pela beleza natural e também pela experiência que oferece. O festival conecta nossa relação com o mar, a hospitalidade baiana e a influência italiana presente na própria história de Guaratiba”, afirma Enrico Pelletti, presidente do Grupo Guaratiba.

Gastronomia como eixo central

A gastronomia será um dos principais elementos do festival. O conceito aproxima a cozinha costeira italiana dos sabores e ingredientes do litoral baiano, estimulando criações autorais e experiências conectadas ao território.

Entre as ações conduzidas pelo Sebrae está a capacitação dos empreendedores participantes para o desenvolvimento de pratos ítalo-brasileiros. As receitas serão comercializadas durante a Tavolata, experiência inspirada nas grandes mesas italianas compartilhadas, valorizando o encontro, a convivência e a comida servida de forma afetiva.

A programação também contará com o Mercato La Dolce Vita, que integrará os empreendimentos do complexo em uma experiência de gastronomia, arte, produtos autorais e economia criativa. Aulas-show e oficinas completam a proposta, aproximando o público dos ingredientes, técnicas e referências culturais do festival.

“O evento fortalece uma estratégia importante para o turismo de Prado, ao criar novas motivações de viagem e ampliar a diversidade de experiências oferecidas pelo município. Guaratiba reúne praia, gastronomia, hospitalidade e identidade própria, elementos que contribuem diretamente para sua valorização turística”, destaca Iracema Ribeiro, secretária municipal de Turismo de Prado.

Capacitação e fortalecimento dos negócios locais

A participação do Sebrae envolve a estruturação conceitual do projeto, a capacitação dos empreendedores e a curadoria das experiências que serão apresentadas ao público. As ações incluem gastronomia, atendimento, hospitalidade, experiência do cliente, comunicação e posicionamento.

“O festival mostra como uma ação turística pode gerar desenvolvimento territorial. Ao preparar os empreendedores e conectar gastronomia, turismo e economia criativa, criamos condições para novos produtos, experiências e oportunidades de negócio. O resultado esperado vai além dos dois dias de programação e fortalece Guaratiba como destino competitivo”, afirma Alex Brito, gerente regional do Sebrae no Extremo Sul da Bahia.

A expectativa é que o evento contribua para ampliar a circulação de visitantes, movimentar restaurantes, comércio, hospedagens e serviços, além de gerar visibilidade para Guaratiba e Prado.

O La Dolce Vita Baiana apresenta um novo olhar para o litoral sul da Bahia: um destino onde referências italianas encontram ingredientes brasileiros, a gastronomia se conecta à paisagem e a experiência turística ganha identidade própria.

SERVIÇO
La Dolce Vita Baiana – Festival Ítalo-Brasileiro de Guaratiba
Datas: 14 e 15 de agosto de 2026
Local: Guaratiba, Prado – Bahia
Realização: Grupo Guaratiba
Correalização: Prefeitura Municipal de Prado
Apoio: Sebrae, através da Rede de Experiências de Prado.