Assistir aos jogos da Copa com os amigos fica ainda melhor com petiscos rápidos e saborosos. Para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor, a Bruschetta com Biscoito Cream Cracker Galo é uma alternativa criativa que transforma ingredientes simples em uma opção perfeita para compartilhar enquanto acompanha cada lance da partida.

Bruschetta com Cream Cracker Galo

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções

Ingredientes

• 1 pacote de Biscoito Cream Cracker Galo 360g
• 1/2 xícara (chá) de tomate sem sementes em cubos pequenos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta (opcional)
• 1 colher (sopa) de orégano seco
• Folhas de manjericão a gosto
• 1 colher (sopa) de queijo ralado

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture os tomates, o azeite, o sal, o orégano e a pimenta-do-reino.
2. Distribua uma porção da mistura sobre cada biscoito.
3. Decore com as folhas de manjericão.
4. Finalize com queijo ralado.
5. Leve ao forno preaquecido por poucos minutos, apenas para aquecer os ingredientes, e sirva em seguida.

Sobre a Selmi

São 139 anos de tradição, conquistando a preferência do consumidor com diversos tipos e cortes de massas, farinhas especiais, biscoitos, bolos, bolinhos, mistura para bolos e azeites – por meio das marcas Renata, Galo e Todeschini. A receita é de sucesso: matérias-primas selecionadas, tecnologia de ponta e controle rigoroso. O resultado é a produção de centenas de toneladas por dia, sempre mantendo a receita da legítima massa italiana, que era seguida por Adolpho Selmi, o fundador da companhia, em 1887. A empresa possui hoje modernas fábricas em Sumaré e Rolândia, além de maquinário e engenharia de produção de primeiro mundo – com a capacidade de expandir sua estrutura física, sem interromper a produção.