Para quem vai acompanhar a Cerimônia do Oscar no conforto do sofá, a chef Fernanda Luvezuto, finalista do programa The Taste Brasil (GNT), ensina como preparar MEATBALL COM MAIONESE DE CHIMICHURRI como opção de snack para compartilhar. A receita combina sabor marcante e praticidade, ficando dourada e suculenta quando preparada naAir Fryer BAF11A ou na AIR FRYER BFR50 da Britânia, ideal para servir durante toda a transmissão da premiação.

Ingredientes

1kg de carne moída

2 gomos de linguiça toscana

1 cebola roxa picada

3 fatias de pão de forma

80ml de leite

1 ovo grande

Sal e pimenta a gosto

Salsa e tempero a gosto

Maionese de chimichurri

200g maionese

20g de chimichurri seco

Preparo

Retirar a pele da linguiça e misturar com a carne moída.

Juntar a cebola, os temperos e a salsa a gosto.

Em um pote, hidratar o pão com o leite e juntar à carne junto com o ovo. Misturar bem.

Fazer bolinhas e levar à air fryer Britânia pré-aquecida a 200°C por 15 minutos.

Maionese: Misturar os dois ingredientes e servir com os meatballs.

Rendimento: 35 a 40 unidades (cerca de 25g cada bolinha).

Sobre a Britânia

Fundada em 1956, a Britânia é uma das líderes de mercado nos segmentos de eletrodomésticos e eletroportáteis no Brasil. Presente em 98% dos lares brasileiros, a marca se destaca pela inovação, qualidade e proximidade com o consumidor.