A Lasanha de Frango é a escolha certa para quem busca uma refeição completa, saborosa e reconfortante. Feita com a Massa Sêmola Galo tipo Lasanha, ela traz camadas generosas de frango desfiado, molho cremoso, milho e muito queijo. Uma opção perfeita para almoços em família ou ocasiões especiais, unindo praticidade e aquele sabor caseiro que agrada a todos.

Ingredientes
1 pacote de Massa Sêmola Galo tipo Lasanha 500g

Fios de azeite

1 cebola picada

4 tomates sem sementes picados

600 gramas de frango cozido desfiado

4 colheres (sopa) de salsa

4 colheres (sopa) de extrato de tomate

1 lata de milho

1 colher (café) de sal

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 xícaras (chá) de leite

400 gramas de queijo muçarela fatiado

200 gramas de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1- Coloque em uma panela o azeite e a cebola, deixe refogar. Junte o frango, os tomates e o milho. Refogue por 3 minutos. Acrescente o extrato de tomate, a farinha de trigo e o leite. Tempere com sal. Deixe cozinhar até engrossar. Por último junte a salsa picada.

2- Em um refratário faça camadas de molho, queijo mussarela, lasanha. Alterne as camadas. Finalize com queijo parmesão.

3- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.