Atrás apenas da água, o café é a bebida mais popular do mundo e, em 2024, apresentou aumento de 1,1% no consumo nacional, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC). Foram utilizadas 21,9 milhões de sacas do grão no ano passado, 300 mil a mais que em 2023. Em segundo lugar entre os países responsáveis por impulsionar a bebida, atrás apenas dos Estados Unidos, o Brasil adotou 14 de abril como Dia do Café, data criada pela Organização Internacional do Café (OIC) em 2015.

Na Cuor di Crema, gelateria artesanal de método italiano, a versatilidade dos grãos é explorada de diversas maneiras. A começar pelo gelato autoral Caffè Italia, marcado pelo sabor marcante. Além disso, a rede conta com cardápio completo de cafeteria, que inclui produtos exclusivos conciliando a intensidade do café à sutileza do gelato.

Confira abaixo sugestões da gelateria para celebrar a data:

Gelato
Homenageando a bebida que é paixão de brasileiros e italianos, o gelato Caffè Italia é preparado com grãos selecionados de alta qualidade, garantindo um sabor encorpado e equilibrado. Com textura cremosa e um aroma singular, a receita combina a tradição italiana do gelato artesanal à intensidade do café brasileiro. Ideal para ser apreciado sozinho ou harmonizado com outros sabores.

Affogato
Clássico da tradição italiana, o Affogato combina a cremosidade do autêntico gelato artesanal ao café espresso recém-preparado. O contraste de temperaturas cria uma experiência sensorial única, onde os sabores se misturam a cada colherada. Perfeito para os apaixonados por café que buscam um toque adocicado e sofisticado, o Affogato é a escolha ideal para qualquer momento do dia.

Cremuccino
Cremoso e irresistível, o Cremuccino é feito com gelato artesanal à escolha do público e café espresso de alta qualidade, acrescido de leite e espuma de leite para uma textura única.

Cappuccino na Casquinha
O Cappuccino na Casquinha da Cuor di Crema combina a cremosidade do gelato artesanal de café com um toque delicado de leite vaporizado, finalizado com uma leve camada de creme de avelã e chantilly. Tudo isso servido na tradicional casquinha, adicionando ainda mais crocância a cada mordida. Perfeito para quem deseja saborear o clássico cappuccino de uma forma inovadora e irresistível.

Cuor di Crema – São Paulo Capital – Moema: Av. Lavandisca, 717 B, Moema | Shopping Vila Olímpia: Rua Olimpíadas, 360 | Tietê Plaza Shopping: Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1465, Jardim Iris | Open Mall Nações Unidas: Av. das Nações Unidas, 17007, Várzea de Baixo.

Cuor di Crema – Grande São Paulo – Park Shopping: Alameda Terracota, 545, Cerâmica, São Caetano do Sul.

Cuor di Crema – Rio de Janeiro – Shopping Piratas: Estrada das Marinas, 91, Praia do Jardim, Angra dos Reis.

Cuor di Crema – Nordeste – Terrazo Shopping: Cruzamento da CE-040 e Rod. 4º Anel Viário, Eusébio (CE) | Shopping da Ilha: Av. Daniel de La Touche, 987, Cohama, São Luís (MA) | Shopping Rio Poty: Av. Contorno Shopping, 911, Porenquanto, Teresina (PI).

Sobre a Cuor di Crema
Rede fundada em 2012 que respeita as tradições e os processos de produção das legítimas gelaterias italianas que garantem produtos 100% naturais, sem adição de gordura, aromatizantes e conservantes. O gelato Cuor di Crema tem uma lista extensa de sabores autênticos, são mais de 90 receitas que proporcionam uma experiência única por seu preparo com matérias-primas nacionais e importadas, além do uso exclusivo de frutas in natura. No cardápio, estão também variadas opções de cafés, sobremesas e salgados. Para os interessados em empreender na marca, são dois modelos de negócios: quiosque e loja.