Nutricionista dá dicas simples e fundamentais para manter o corpo nutrido e hidratado no período carnavalesco
Com a fantasia ou um look especial escolhido, a programação de bloquinhos definida e as coreografias e músicas do momento decoradas, a preparação para o Carnaval é motivo de empolgação em todo o país. No entanto, em meio a essa lista de preparativos essenciais para aproveitar os dias de folia, você já parou para pensar nos cuidados com a alimentação?
Essa etapa é fundamental para garantir energia, equilíbrio e saúde, não apenas nos dias de festa, mas também antes e depois. Especialistas destacam que as escolhas alimentares certas podem fazer toda a diferença.
A nutricionista do Grupo Mateus, Jordânia Aguiar, explica que os cuidados com a alimentação devem começar ainda no pré-Carnaval, especialmente para quem frequenta as prévias nos finais de semana e tem menos tempo para se recuperar. “Até chegar o Carnaval, com os quatro dias de festa, o essencial é começar pela hidratação. Com o consumo frequente de álcool, que é comum nesse período, é importante incluir água, água de coco e, na nossa região, a cajuína, que também fornece glicose e contribui para uma hidratação mais eficaz nesses dias”, orienta.
Além das bebidas, muitas frutas ajudam a unir alimentação e hidratação. Jordânia recomenda melancia, laranja, tangerina e abacaxi como boas opções. “São frutas com uma quantidade significativa de água em sua composição e baixo valor calórico”, explica. Ela também menciona a diversidade de isotônicos disponíveis no mercado, que ajudam na reposição de sais minerais perdidos pelo suor, calor e esforço físico.
Festas e o calor do verão
As altas temperaturas são um ponto de atenção durante o Carnaval. Mesmo em regiões acostumadas ao calor, como Teresina e cidades próximas, os foliões precisam adotar cuidados extras para garantir saúde e disposição durante os dias de festa.
“Nós sempre orientamos que o ideal é usar roupas leves, pois ajudam a controlar a sudorese, fator que influencia diretamente na hidratação. Além disso, uma alimentação equilibrada com folhas, saladas, proteínas magras e carboidratos de baixo valor calórico faz toda a diferença”, destaca Jordânia, que coordena a equipe de segurança alimentar do grupo Mateus na região de Teresina.
Entre os exemplos de refeições adequadas, a nutricionista cita proteínas magras, filés grelhados sem adição de gorduras, caldos e carnes cozidas.
Boa alimentação na avenida para todos
O período carnavalesco, com seus bloquinhos de rua e grandes concentrações, também representa uma oportunidade de trabalho para muitas pessoas. Quem passa longas horas prestando serviços nas festas deve ter o mesmo cuidado com a hidratação e a alimentação equilibrada que os foliões.
“A orientação para quem está trabalhando é a mesma dos foliões: consumir líquidos regularmente como água, isotônicos e, quando necessário, energéticos, sempre de acordo com a saúde individual”, afirma Jordânia.
Para facilitar, ela sugere frutas práticas, como maçã, tangerina e banana, esta última especialmente útil na prevenção de câimbras. “Outras opções práticas incluem oleaginosas, castanhas, barrinhas de cereais, whey protein ou maltodextrina, que são fáceis de transportar e consumir”, acrescenta.
Com essas dicas, é possível curtir o Carnaval com saúde, energia e disposição, sem deixar de aproveitar o melhor que a folia tem a oferecer.