2 receitas fáceis para os dias quentes

Para dias de calor, nada melhor do que receitas refrescantes, por isso a marca Renata preparou opções de saladas fáceis de fazer e ótimas para esses dias mais quentes.

Salada de Macarrão Sem Glúten com Iogurte

Ingredientes: ½ pacote de Macarrão Renata Sem Glúten Parafuso 1 cenoura ralada 1 xícara (chá) de peito de peru 3 colheres (sopa) de requeijão light 1 potinho de iogurte Ervas finas 10 tomates-cereja 1 pitada de sal 4 colheres (sopa) de mostarda dijon

Preparo: 1 – Em uma panela coloque a água e o sal. Deixe ferver. Coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra. Coloque em um bowl. 2 – Misture o macarrão cozido com os outros ingredientes.
Para saber mais: https://www.youtube.com/watch?v=UmfzrDC7rb4

Salada de Macarrão com Cogumelos
Ingredientes 1/2 pacote de Macarrão Penne Grano Duro Renata Superiore 2,5 litros de água 1 colher (chá) de sal Fios de Azeite Renata Superiore Extra Virgem 1 xícara (chá) de cogumelo paris 1 xícara (chá) de cogumelo shitake 1 xícara (chá) de shimeji 1 pitada de sal 1/2 xícara (chá) de cebolinha 4 colheres (sopa) de shoyu 2 xícaras (chá) de folhas de agrião 4 colheres (sopa) de gergelim

Modo de Preparo 1- Coloque a água em uma panela, junte o sal e deixe ferver. Coloque o macarrão, cozinhe até ficar al dente. Escorra e regue fios de azeite. Reserve. 2- Em uma frigideira coloque 1 fio de azeite, e junte os cogumelos. Deixe refogar por 3 minutos. Regue o shoyu e coloque as cebolinhas. 3- Misture os cogumelos no macarrão. Misture bem. 4- Por último misture as folhas de agrião e finalize com o gergelim.  
Para saber mais: https://www.youtube.com/watch?v=nudX7e3YSkM